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信阳毛尖茶怎么泡?信阳毛尖茶的正确冲泡方法

所属分类:茶文化    发布时间: 2022-08-16    作者:admin
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信阳毛尖茶怎么泡?信阳毛尖茶的正确冲泡方法

信阳毛尖茶是中国名茶,也是河南特产。信阳毛尖汤色泽翠绿,汤味浓郁,茶香四溢,饮钱爽口,提神醒脑,清心明目,深受国人喜爱。但是喝信阳毛尖茶一定要掌握正确的泡信阳毛尖茶的方法,否则不仅浪费茶叶,还会影响心情。

信阳毛尖茶怎么做才好吃?来跟随信阳毛尖批发小编一起来看看吧!
1.火锅

制作信阳毛尖茶,首先要将壶烫平,这样可以去除茶壶内的异味,挥发茶香。把热水倒进茶壶里,打个旋就行了。接下来放茶叶,用茶匙将茶叶轻轻放入茶壶中。茶叶的量是茶壶的三分之一。然后,把茶壶里烫过的热水倒掉,倒进茶杯里。这是一个温暖的杯子。

2.高冲击

接下来,你可以开始泡茶了。信阳毛尖茶正确的泡法是高冲低冲。首先,提起水壶,让水从高处倒入茶壶。你可以看到茶叶在沸水下翻滚,逐渐散开。水应该达到自身的7/10。水温蕞好在90度左右。蕞好用山泉水泡茶。

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3.低泡沫

泡好信阳毛尖茶后,就可以把茶倒进茶杯里了。这时候茶壶和茶杯的距离不能太高,低一点更好,这样可以防止茶汤的香气扩散到其他地方。这就是我们所说的低度酿造。接下来把茶杯里的茶分杯,七分满。

4.品茶

接下来,该上茶了。把茶杯放在托盘里,放在客人面前。喝信阳毛尖茶,首先要看它的颜色,然后才能闻一闻。信阳毛尖茶的香气非常浓郁,有成熟板栗的甜味。茶汤颜色鲜绿色,看着赏心悦目,茶汤味道鲜香可口。 


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