信阳毛尖代表品牌 三代传承 匠心制茶

您有1条未读询盘信息!

信阳汐月坊实业

13507601731
新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 茶文化

消费者如何如何分辨新信阳毛尖的真假?新月坊小编带大家了解一下

所属分类:茶文化    发布时间: 2022-01-13    作者:admin
  分享到:   
二维码分享


春茶,往往是一年绿茶中品质比较好的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,使得春茶不但滋味鲜活且香气宜人。对于喜欢信阳毛尖的人来说,这是个不能错过的购茶好时节。可如何分辨新信阳毛尖的真假?下边由信阳毛尖批发小编带大家来了解一下

1、溯源采摘时间有讲究:毛尖茶树一般都分布在海拔近千米的高山深谷之中,茶树终日与野花、森林相伴,在云雾中呼吸,在霞光中成长,一般是清明前开始采摘,主要是采摘一芽一叶或一芽两叶细嫩初展的芽叶,需要凌晨时间上山采摘,雨天及阴天均不采摘,这样才能保证茶叶的质量。

2、辨形细秀匀直有白毫:信阳毛尖外形细秀匀直,看起来茶色纯正,上面还有白毫遍布,是经过精细挑选的,大小均匀。而很多假货外表看起来叶片平直,颜色深绿,有些还发黑,仔细辨别的时候还会发现里面有碎茶的现象,大小不是很均匀,也没有发现白毫。大家在购买的时候要特别留心一下。

3、看汤略显“浑浊”有毛峰:如果我们在外形上面看不出来,可以通过冲泡来观看汤色的差别。因为芽多而嫩,一般大家看到的芽上面都有白毫,而经过信阳毛尖的加工工艺就成了毛峰。信阳毛尖开汤后会在茶汤里看到白毫,是正常的。很多茶友对这种浑浊表示不理解,感觉很不满意,其实这叫白毫展显。

4、品味馥郁清香味无穷:喝茶我们主要是看口感。毛尖在冲泡之后带有本身固有的馥郁清香,送到鼻端嗅闻的时候,茶香清高纯正,使人心旷神怡,入口后浓醇爽口,回味无穷。但是很多假毛尖,味道不是很浓,喝起来平淡涩口,甘爽的味道比较差,这样的茶叶不是陈年旧茶就是劣质绿茶。

信阳毛尖批发

5、看底柔软黄绿有余香:茶叶冲泡之后,看一下叶底。如果叶底柔软,黄绿鲜明,亮丽成朵,看起来全是完整无损的,闻起来还有茶叶清香,这就表明是毛尖。如果冲泡之后的叶底肥厚度不是很好,耐泡性比较差,残留很多断碎的茶叶片,看起来大小不一,而且茶叶上几乎没有什么味道了,这样的茶叶就可以断定是假毛尖了。

6、防染手指沾水捏茶叶:一般来说,染色的茶叶往往显得过于鲜艳。消费者购买时,可把手指用冷水浸湿,然后捏一下茶叶,如果手指很快留下明显绿色痕迹,就说明有问题。

7、提醒新茶虽好需慎饮:新茶不可急着喝,刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。

信阳毛尖批发

以上内容由信阳毛尖批发小编整理分享,请大家多多关注公司网站!信阳汐月坊主要以信阳毛尖种植,信阳红茶采摘以及信阳大山茶加工,信阳高山茶批发销售为主,汐月坊以茶会友,诚信经营,欢迎大家致电咨询!

座机:13507601731
手机:13507601731(叶经理)
邮箱:403129365@qq.com
地址:信阳市浉河区浉河港乡
版权所有:Copyright© 信阳汐月坊实业有限公司   备案号:豫ICP备2020025616号   技术支持:   城市分站:  信阳  河南 
万家灯火    网站地图| RSS| XML